Op naar een Gezonde Bedrijfskantine!
Sinds april 2024 adviseert en ondersteunt Gezond Gevoelig een bedrijfscateraar met een hart voor mensen met een beperking. Er moeten nog veel stappen gezet worden naar een gezondere, duurzame bedrijfskantine, die niet alleen werknemers fitter maken, maar ook bijdragen aan een betere wereld.
Waarom een gezonde kantine?
Veel kantines bieden nog steeds ultra-bewerkte en kant-en-klare producten aan. Resultaat? Vullende, maar niet voedzame maaltijden. Werknemers ervaren na het eten ervan energiedips, grijpen naar suiker, en presteren minder scherp. Dit kan anders!
Gezonde lunches, met verse, lokale en seizoensgebonden ingrediënten zorgen voor meer focus, energie en betere prestaties. Het is een investering die zichzelf dubbel en dwars terugbetaalt: blije, energieke werknemers én een duurzamere bedrijfsvoering.
Wat zijn de uitdagingen?
- Kosten – Gezond hoeft niet duur te zijn. Slim plannen en seizoensgebonden inkopen maken biologisch betaalbaar.
- Verandering – Gewoontes doorbreken kost tijd, maar medewerkers proeven en voelen al snel het verschil.
Samen werken aan verandering
Gezond Gevoelig begeleidt cateraars, koks en bedrijven bij het creëren van een gezonde kantine. Het resultaat? Gezonde, smakelijke lunches die werknemers inspireren om ook thuis bewuster te eten.
Klaar om stappen te zetten naar een gezonde en duurzame werkplek? Gezond Gevoelig adviseert bedrijven binnen 25 km van Ede of online. Samen bouwen we aan een wereld waar gezondheid en duurzaamheid hand in hand gaan.
Neem contact op en maak het verschil!
Nothing is better for the human being than to add the right amount of honey to his food.
~ Rudolf Steiner ~
Vitaliteitscoach voor bedrijven
Steeds meer mensen kampen met werkstress, wat vaak kan leiden tot een burn-out. Het klinkt misschien als een cliché, maar ik beschouw mezelf als ervaringsdeskundige op dit gebied. Met mijn holistische kennis en expertise in overgevoeligheid en de verbinding tussen brein en lichaam, ben ik er om jouw collega of medewerker te helpen de regie over zijn of haar leven terug te krijgen en sterker in het leven te staan. In de praktijk blijken kleine aanpassingen in voeding en levensstijl de meest krachtige remedies voor diverse klachten. Laten we samen bouwen aan een gezondere toekomst!
Seizoensgebonden en Lokaal Eten: Duurzaam Genieten van de Natuur
In de huidige tijd is het steeds duidelijker dat seizoensgebonden en lokaal eten niet alleen bijdraagt aan onze eigen gezondheid, maar ook aan de duurzaamheid van onze natuur. We leven in een wereld vol luxe, waar we boontjes uit Marokko, peultjes uit Egypte, avocado’s uit Ecuador, en mango’s en kiwi’s uit Brazilië en Nieuw-Zeeland kunnen krijgen. Maar waarom zouden we niet vaker om de hoek kijken naar wat er lokaal en seizoensgebonden beschikbaar is?
Er is een overvloed aan heerlijke en voedzame producten, zelfs in de winter. Door te kiezen voor seizoensgebonden ingrediënten kunnen we voedingsstoffentekorten voorkomen en genieten van een gevarieerd dieet. Het is belangrijk om te experimenteren met de beschikbare producten en creatief te zijn in de keuken. Elke dag dezelfde erwtensoep maken is immers niet de oplossing! 
Workshop: Koken met Lokaal en Seizoensgebonden Producten
Ik bied een unieke kans aan om samen te koken met verse, lokale ingrediënten. Tijdens deze workshop creëren we een gezellige en interactieve sfeer waarin we samen aan de slag gaan met seizoensgebonden producten. Ik zorg voor een geschikte locatie en tijdens het koken deel ik waardevolle informatie over het belang van deze ingrediënten, geef ik tips over gezonde bereidingstechnieken en meer.
Dit belooft een smakelijke en leerzame dag te worden! Ben je geïnteresseerd in deze workshop? Laat het me weten, en ik kijk of er iets te regelen valt.
